VITAMINA A - IMPORTÂNCIA PARA A SAÚDE DOS OLHOS

Vitamina A - Retinóide

As formas ativas de vitamina A estão presentes nos alimentos de origem animal. A vitamina A pré-formada é encontrada apenas em alimentos de origem animal, seja em áreas de armazenamento, tais como o fígado, ou na gordura do leite e nos ovos.

Os vegetais folhosos verdes-escuros, vegetais e frutas amarelo alaranjados contém um grupo de compostos conhecido coletivamente como: carotenóides, que podem produzir retinóides, quando metabolizados no organismo. Cenoura, vegetais, espinafre, suco de laranja e batata doce, são exemplos de alimentos, fontes ricas em pro-vitamina A.

Embora existam vários carotenóides antioxidantes nos alimentos, apenas alguns possuem atividade de vitamina A significativa. O mais importante deles é o b-caroteno.

A vitamina A possui papéis essenciais, porém distintos quanto às funções visual e sistêmica, incluindo a diferenciação celular normal e a função na superfície da célula, o crescimento e o desenvolvimento e funções imunológicas e de reprodução.

O retinal é um componente estrutural dos pigmentos visuais dos cones e bastonetes da retina e é essencial para a fotorrecepção.

As deficiências primárias de vitamina A, resultam das ingestões inadequadas de vitamina A pré-formada ou de carotenóides pro-vitamina A.

Um dos primeiros sinais de deficiência de vitamina A é a visão prejudicada pela perda dos pigmentos visuais. Esse quadro manifesta-se clinicamente com cegueira noturna ou nictalopia. Esse prejuízo da adaptação ao escuro (capacidade de se adaptar à luz brilhante ou da claridade para o escuro) resulta da falha da retina em regenerar a rodopsina.

DIA DO NUTRICIONISTA

É PRECISO TOMAR UMA DECISÃO... E ENTÃO O PRIMEIRO PASSO.

Quando chegamos a conclusão que única pessoa que pode realizar tudo aquilo que queremos, com a permissão e as bençãos de Deus, somos nós mesmos, deixamos de lado o comodismo, e então, começamos a fazer tudo para que o nosso objetivo seja alcançado. 

A atitude mais importante para iniciar a nossa jornada, rumo ao alvo, é assumir a responsabilidade por aquilo que queremos. 

Não precisamos fazer coisas extraordinárias, basta nos colocarmos em movimento, produzindo mudanças em tudo aquilo que for necessário. Com o tempo, vamos mudando tudo aquilo devemos mudar, sempre mantendo o foco no nosso objetivo. 

As realizações que almejamos são alcançadas gradativamente, através de ações contínuas, consistentes e persistentes.

O segredo é começar. 

Seja o que for que queiramos, simplesmente comece.

♡ Nutricionista em formação ♡

Classificada no processo seletivo para o curso de Nutrição.
Vamos em frente!!!
2016.2

                     

Nutri 2020

DIA DA SAÚDE E NUTRIÇÃO

31 de Março – Dia da Saúde e Nutrição

O objetivo do Dia da Saúde e Nutrição, comemorado hoje, 31 de março, é conscientizar a população para a importância da saúde e boa alimentação. 

Adquirir bons hábitos alimentares é direito de todos.

A alimentação saudável não tem a função de apenas satisfazer a fome, mas principalmente manter a saúde em todos os aspectos vitais. 

Uma alimentação saudável deve incluir o consumo de nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo humano, melhorando assim a qualidade de vida.

Para uma melhor nutrição, consuma menos alimentos processados e passe a consumir mais alimentos naturais.

A atividade física regular traz benefícios para a saúde e tem efeitos na resposta do corpo à absorção dos nutrientes.

O que é bom para o seu amigo, pode não ser bom para você!

Procure um nutricionista para prescrever um plano alimentar de acordo com as suas necessidades!

Individualidade biológica!!!